Tag: Chili

La Wannabe au Marché Public 440: Courge poivrée farcie au chili de saucisses végées

Chili à la saucisse végée

La saison des courges bat son plein et quoi de plus réconfortant qu’un bon chili épicé pour aborder l’automne du bon pied. Je suis personnellement une fan de chili, et sans grande surprise, je les préfère en version végée.

Chili à la saucisse végée

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Chili végé qui goûte bon l’été

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Après les 4 batchs de pancakes de la dernière semaine, mon corps ressentait un besoin criant de nourriture saine et, justement, les étalages bien garnis du marché me faisaient drôlement de l’oeil. Je salivais à l’idée d’un chili végétarien bien relevé avec quelques légumineuses mais surtout avec une tonne de légumes frais. Des jaunes, des verts, des rouges et des mauves aussi. Next link