Category: La Wannabe au Marché 440

La Wannabe au Marché Public 440: Courge poivrée farcie au chili de saucisses végées

Chili à la saucisse végée

La saison des courges bat son plein et quoi de plus réconfortant qu’un bon chili épicé pour aborder l’automne du bon pied. Je suis personnellement une fan de chili, et sans grande surprise, je les préfère en version végée.

Chili à la saucisse végée

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La Wannabe au Marché 440: Étagé de pain doré façon Monte Cristo

Sandwich Monte Cristo

Toute la beauté du rituel du brunch vient de l’idée qu’on peut manger à peu près tout ce qu’on veut et que c’est accepté. C’est probablement le repas avec le moins de conventions! Certains le préfère salé, d’autre sucré. Il peut être copieux avec une slab de bacon ou tout en légèreté avec un gravlax. Tout est permis, vraiment. Next link

La Wannabe au Marché 440: Gnocchis au sirop d’érable et à l’orange sanguine

Gnocchis au sirop d'érable

Je connais une seule personne capable d’improviser de la pâtisserie à l’oeil et il s’agit de ma cousine Alexandra. C’est sérieusement impressionnant! Next link